Család-barát

Csalamádé

Hozzávalók:
1 fej édeskáposzta
1 db uborka
1 db sárgarépa
1 db édeshagyma
0,01 dkg só
0,03 dkg cukor
0,005 dl ecet
0,10 dkg TV paprika
ízlés szerint babérlevél, mustármag, koriander
tartósítás: borkén+ nátrium-benzoát

Elkészítés:
A zöldségféléket vékonyan szeleteljük, rátesszük a fűszereket, 1 éjszakára hűtőben tároljuk, télire tartósíthatjuk.

További olvasnivalók