Egy csomag gluténmentes tészta
0,5 l paradicsom püré
Fél gerezd fokhagyma
Egy evőkanál olíva olaj
1 csomag növényi sajt
Egy csipet őrölt bors
Egy csipet só
Egy csipet eritrit
Megfőzöm a tésztát, majd leszűröm. Közben elkészítem a paradicsomszószt.
Amikor készen van, összekeverem a tésztával, megszórom növényi sajt reszelékkel, és beteszem előmelegített sütőbe.
200 fokon kb. 15-20 percig sütöm, majd tálalom.