Tavaly tovább csökkent a magyarországi üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma, az értékek így jelenleg 45 százalékkal alacsonyabbak, mint 2010-ben. De mi van akkor az üdítőkben, ha nem cukor? Hogyan hatnak ránk a természetes és a mesterséges édesítőszerek? Jövünk a legfrissebb kutatási eredményekkel is.
Szakértők:
dr. Bikfalvi Istvánné, titkár, Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség
dr. Polyák Éva adjunktus, Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar Táplálkozástudományi és Dietetikai Intézet
Műsvezető: Bak Anita
Szerkesztő: Gécsek-Tóth Enikő