×
Család-barát

Túrós-mandulás kókuszgolyó

Hozzávalók:
160 g sovány túró
40 g natúr joghurt
40 g mandula
30 g kókuszreszelék
5 g bio citromhéj
ízlés szerint sztívia, por
aszaltgyümölcsök, pl. sárgabarack

Elkészítés:
A leöblített, megszárított aszalt sárgabarackot apróra kockázzuk. Az áttört vagy villával krémesre kevert túrót összekeverjük a joghurttal, a reszelt citromhéjjal, a sztíviával, a kókuszreszelék felével. Kézzel apró golyókat formázunk belőle, a belsejébe rejtünk egy-egy szem mandulát. A maradék kókuszreszelékben meghempergetjük a kész golyókat. Fogyasztásig hűtve tároljuk.

További olvasnivalók