Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg liszt
10 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 tojássárgája
1/2 csomag vaníliás cukor
kevés reszelt citromhéj
A töltelékhez:
25 dkg sárgarépa finomra reszelve
1 citrom leve
3 evőkanál méz
10 dkg mascarpone
2 tojás
a díszítéshez ibolyavirágok