Egyéb

A Hely: Somogy megyei Berzence édesburgonya-ültetvény

Az október 9-i adás tartalmából.
 

Kevesen tudják, hogy Kolombusz Kristóf anno nem a ma közismert burgonyát hozta be elsőként Európába, hanem a batátát – magyarul – az édesburgonyát. Sokáig ezt használták eleink, aztán kicsivel később megjelent a hagyományos burgonya, ami kiszorította korai társát egészen a 20. századig. Magyarországon az utóbbi években lett igazán népszerű a batáta, és a hazai leleményes magyar gazdálkodóknak köszönhetően pedig olcsóbb, mint régen az Amerikából importált fajta. A berzencei bio édesburgonyát családi gazdaság keretein belül termeszti, árulja, fogyasztja és népszerűsíti a Kovács család. Keddi Helyünk a Somogy megyei Berzence édesburgonya-ültetvénye.

Hallgassa meg!

A Hely – Kossuth – október 9., kedd, 11:07

Tovább a műsoroldalra >>>

Videó ajánló

Olvasson tovább