Vadat, halat, s mi jó falat…. Most a vadakon a sor. Gondolták volna, hogy a kedvelt olaszországi üdülőhelyek éttermeiben magyar vadat esznek a turisták? Ez csak egy példa azok közül az országok közül, ahová az öreglaki vadfeldolgozó húst szállít. A Somogy megyei feldolgozó évtizedek óta üzemel, az ország egyik legnagyobb ilyen üzeme. De hogyan kerül a vaddisznó az erdőből a feldolgozóba és mi történik ott a hússal? Öreglakon minden fontos munkafolyamatot nők irányítanak, nem is akárhogyan.
A Hely – Kossuth – május 2., hétfő, 11:07
Szerkesztő: Kiss Bea
Műsorvezető: Farkas Erika
A belépéssel kijelenti, hogy elolvasta és elfogadta az Adatkezelési nyilatkozatot.