2021.01.16.
51 perc
51 perc 2021
A Főmenü gasztroműsor negyedik adása. A receptek: Halászlé balatoni sudárból, házi gyufatésztával, Szegedi halászlé, pontytepertő, Paprikás sültkeszeg málnaecetes salátával, sült paprikával
A Duna Tv új gasztroműsora Széll Tamással és Anger Zsolttal. Vendég: Csapó Péter édesvízi halszakértő, szakács, étteremlánc tulajdonos.
2021.01.16.
Megnézem később
Ajánló
Főmenü – Édesvízi (4. adás)
Halászlé balatoni sudárból, házi gyufatésztával (Főmenü - Édesvízi halak adás)
Szegedi halászlé, pontytepertő (Főmenü - Édesvízi halak adás)
Csapó Péter a Főmenü vendége
Paprikás sültkeszeg málnaecetes salátával (Főmenü - Édesvízi halak adás)
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Röcsögeszendvics
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Habart lecsó csíktésztával
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Csöpi torta
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Vargányás dödölle
Borbás Marcsi szakácskönyve Paprikakraut mit knedl
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Gőzön főtt gombóc
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Mustban pácolt kacsacomb hagymás szőlővel
Egy csipetnyi ÍZŐRZŐK, Krumplileves túrós mácsikkal
Borbás Marcsi szakácskönyve, Jászsági pandúrgulyás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.06.14-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.06.07-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.31-i adás
Füstölt tarjás kelkáposztaleves egytál mustármártással, zöldségekkel
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.24-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.24-i adás
Főmenü, Űr
Cézársaláta pirított fűszeres tofuval
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.17-i adás
Főmenü, Fenntartható
Ropogós tésztában sült malacos rizspiláf sárgaborsóval
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.10-i adás
Főmenü, Nagyvilági
Banános-vaníliás graten palacsinta
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.05.03-i adás
Pirított udon tészta, ropogós rák és hagyma, ázsiai szósz
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.26-i adás
Tater tots: ropogós nyúl-burgonya falatkák cékla vinegrettel
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.19-i adás
Sertéstarja steak, hentes ragu, tepertős-hagymás burgonyagombóc
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.04.12-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, Báránysült
Borbás Marcsi szakácskönyve, Kakaós csavart kalács
Báránygerinc mentaszósszal és Yorkshire pudinggal
Borbás Marcsi szakácskönyve, Rakott karfiol
Bakarostélyos májashurkával és párolt káposztával
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.22-i adás
Vesepecsenye Colbert módra, vajtökfőzelékkel
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2026.03.08-i adás
Fiákergulyás kapros túrógombóccal
Töltött hátszín kapri mártással és juhtúrós kukoricakásával
Rántott parmezános sertésfül vajas zöldségekkel és fehérbor mártással
Bőrén sült lazacfilé, tejszínes rákmártás, ropogós torzsák
Pozsarszkij szelet burgonyapürével és gombamártással
Faszénen grillezett csirke, kolompér smarn és uborka relish
Sütőben sült kapros-tárkonyos kacsaleves burgonyagombóccal
Parmezános marhafasírt sült endíviával és csicsókával
Bulgurral és báránypecsenyével töltött kelkáposzta fűszeres joghurttal
Csőben sült parajos palacsinta fűszeres ricottával, sült csirkével
Vajastésztában sült húspástétom fűszeres fügedzsemmel
Fűszeres marha tagine sáfrányos-mandulás kuszkusszal
Rántott hekk kapros zsemlemártással és parajjal
Fűszeres morzsával sült sertéskaraj vörösborral és fűszeres pirítóssal
Füstölt húsos brunch
Húsos tésztabatyu és zöldfűszeres zöldségfőzelék
Levendulás sajttorta gyógynövényes gyümölcskompóttal
Fűszeres gombaragu túrólaskával és zöldfűszersalátával
Káposztás birkaragu kölesgaluskával és lilakáposzta salátával
Császárhús zsemlében
Kacsakolbász fügemustárral, articsókás sültburgonyával
Főmenü, Lucullus recept
Római halas lakoma
Gasztroangyal, Pesti gasztrokaland
Borbás Marcsi szakácskönyve, Huszárcsók
Főmenü, Kelta
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.06.15-i adás - Sajtos puffancs
Főmenü, Görög
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.06.08-i adás
Főmenü, Egyiptomi
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.06.01-i adás
Főmenü, Ötzi
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.05.25-i adás
Főmenü, Vega
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.05.18-i adás
Főmenü, Húsos
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.05.11-i adás
Főmenü, Gabonás
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.05.04-i adás
Főmenü, Halas
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.04.27-i adás
Borbás Marcsi szakácskönyve, Székelytészta
Főmenü, Brunch
Borbás Marcsi szakácskönyve, Karalábéfőzelék húsgombócokkal
Főmenü, Primőr
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.03.30-i adás
Főmenü, Virágos
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.03.23-i adás
Főmenü, Füves
Borbás Marcsi szakácskönyve, Hajdinás pogácsa
Főmenü, Túrós
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.03.09-i adás
Főmenü, Nőnapi
Borbás Marcsi szakácskönyve, Bogrács
Főmenü, Sportos
Borbás Marcsi szakácskönyve, Kerekrépás lepény
Főmenü, Kenyeres
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.02.16-i adás
Főmenü, Konzerv
Borbás Marcsi szakácskönyve, Ekler fánk
Főmenü, Romantikus
Borbás Marcsi szakácskönyve, Részeges csirke
Főmenü, Holland
Borbás Marcsi szakácskönyve, Paprikás kattancs
Főmenü, Rizses
Borbás Marcsi szakácskönyve, Székelykáposzta
Főmenü, Skandináv
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.01.12-i adás
Főmenü, Babos
Borbás Marcsi szakácskönyve, 2025.01.05-i adás
Főmenü, Hüttés
Borbás Marcsi szakácskönyve, Korhely lencseleves
Főmenü, Töltött
Borbás Marcsi szakácskönyve, Bácskai töltött káposzta
A videó ajánló nem érhető el.
Kommentek