Szellem a fazékból: Miért "görög" a görögdinnye?

A szeptember 9-i adás tartalmából
 

Hallgassa meg!

Sokan azt gondolják, hogy a dinnyét a görögöknek köszönhetjük. Mások szerint a törököknek. Vinkó József szerint – saját magunknak. Szerepel ugyanis a gereg dyene nevű finomság a besztercei szószedetben a XIV. században. Akkor még nem jöttek a törökök. A görögök meg nem is szándékoztak. Más országokban pedig nem is görögdinnyének hívják hűsítő kedvencünket, hanem vizes dinnyének. Úgy tűnik tehát, hogy a nevét nem a törököknek köszönheti, meg nem is a görögöknek. Hanem a kerekségének. Annak, hogy görög, ha meglódítjuk, amúgy istenesen.

És ez még csak az egyik érdekesség, amit elmesél szombaton délelőtt a Kossuth rádió „Szellem a fazékból” rajongó hallgatóinak a műsor házigazdája, Vinkó József. Segítői ezúttal a befőzés királynője, Saly Noémi és Varju Viktor, séf lesznek.

Szellem a fazékból – Kossuth – szeptember 9., szombat, 9:30

Műsorvezető: Vinkó József

Tovább a műsoroldalra>>>

Olvasson tovább