Korkóstoló: Tanulmányút a maláta roppantótól a pohárig

Az augusztus 6-i adás tartalmából.
 
Hallgassa meg!

– Húsmentes, magvas falatok. Vegán burger Pesten és Óbudán.
– Nádbor Fertőrákosról. Nem mindennapi itóka pallón, hónapokig töppesztett szőlőből.
– Akinek Horatius adta az ötletet. Kőrizs Imre költő, filológus, egyetemi tanár gasztromunkásságáról és élményeiről mesél.
– Megnyílt Magyarország első újhullámos látványsörfőzdéje. Tanulmányút a maláta roppantótól a pohárig.
– Saláta, saláta, sok hal, no, meg egy pici édesség. Für Anikó színművésznő nem hisz a táplálkozás divatos mumusaiban, csak a mértékletességnek híve.

Megszólalók:
– Istvánffi Péter, a Veggie burgerező tulajdonosa;
– Jandl Arnold, a Jandl pincészet egyik tulajdonosa;
– Kőrizs Imre költő, filológus és egyetemi tanár;
– Für Anikó színművész;
– Kurucz Gergely, a First Craft Beer tulajdonosa.

Korkóstoló – Kossuth – augusztus 6., vasárnap, 9:30 

Szerkesztő-műsorvezető: Kumin Viktória

Korábbi adások>>>

Videó ajánló

Olvasson tovább