Család-barát

Család-barát Család-barát – receptek

Arany János féle marcza fánk

Hozzávalók:
-2 db Tojás
-só
-1 ek. cukor
-1 tasak vaníliás cukor
-citrom reszelt héja
-10 ek. liszt
-3,5 dl tej
-olaj a sütéshez

Elkészítés: Egy kézi habverővel a tojásokat habosra keverjük a sóval, cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, hozzákeverjük a szitált lisztet, majd a tejjel palacsintatészta sűrűségűre hígítjuk. Evőkanalanként a felforrósított olajba csurgatjuk, és aranybarnára sütjük. Porcukorral megszórva, baracklekvárral tálaljuk.

További olvasnivalók