Ízőrzők: Bugyi

A Beleznay-kúriáról, a Forster vadászkastélyról, rendezett faluközpontjáról és természetvédelmi területéről ismert nagyközség Budapesttől 25 kilométerre délre található. A filmből megtudhatjuk, hogy készül a bográcsos ételek közül a gyöngytyúk- és kapros vadmalacleves, a savanyú belsőségragu, a rókagombás vegyes pörkölt, valamint a pácolt szarvasgerinc burgonyalepénnyel és a tejes pite sárgabarackízzel.

Ízőrzők – Duna World – Július 6., hétfő, 11:25

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Korábbi adások >>>

Olvasson tovább