Ízőrzők: Iharosberény

Iharosberény Nagykanizsa és Kaposvár között helyezkedik el. A település neve több évszázada összeforrott a szelídgesztenyével, melyből iharosberényi fajtákat is nemesítettek. Ezek az ország legédesebb gesztenyéi. Természetesen sütés-főzés közben is e körül forogtak a gondolataink: Gesztenyelekvár, Gesztenyekrém leves Iharosberényi hústekercs, Gesztenyével töltött pulyka, Unokák kedvence és Ibolya szelet.

Ízőrzők – Duna World – június 13., szombat, 11:25

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Korábbi adások >>>

Olvasson tovább