Ízőrzők: Tényő

Tényő már az Árpád-korban a Pannonhalmi Apátság birtokába tartozott, nevét legelőször egy királyi helyiség-összeírás alkalmával említik. A táj egyik fő természeti jellegzetessége még ma is az erdő, a községet minden irányban az veszi körül. A falu környéki domboldalakat az elmúlt századokban ezen kívül a szőlőterületek foglalták el. Műsorunkban a következő helyi ételek elkészítésével ismerkedhetnek meg a nézők: Tejfölös sült uborka, Nyers krumplis réteges, Bugyelláris pogácsa, Gombás palacsinta, Hentes borda tört burgonyával, Diós kevert.

Ízőrzők – Duna World – május 3., vasárnap, 11:30

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Olvasson tovább