Ízőrzők: Györköny

Györköny Tolna megyében, a Paksi kistérségben található, többségében német nemzetiségű falu, amely Magyarországon egyedülálló, érintetlen Pincehegyéről és gasztronómiájáról híres. A filmből olcsó, ám nagyon finom ételek elkészítését ismerhetjük meg. A helyi családok szívesen fogyasztják a krumplis gombóclevest, a krumpligombócot lecsóval, a hagymamártást, a krumplis csipetkét, a filclit (csirkehúskockák májjal és zsemlével), a krumplis pacsát és a százrétű kalácsot.

Ízőrzők – Duna World – április 11., szombat, 11:20

magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012

rendező: Móczár István
operatőr: Móczár István
szerkesztette: Róka Ildikó

Videó ajánló

Olvasson tovább